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イケジョ通。

豆腐ダイエット!栄養も女性ホルモンも。イソフラボンは万能!?

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こんにちは!

みなさんは今までどんなダイエットをしましたか?

成功しましたか?

それともあまり長続きせず結果でなかった・・
成功しても結局リバウンドしてしまった・・
様々な経験をされたかと思います!

ダイエットと言ってもいろんな方法がありますし、
一時的に痩せることはできても、
それを維持することが難しいですよね。

とくに食事制限のあるダイエット法は、
結果が出たと思ってすぐに止めてしまうと、
あっとゆう間に元に戻ってしまいます。。

そうならない為にもまず、
痩せやすい身体作りをするのが大切なんですよ♡


まずは豆腐の栄養をしっかりと知ろう!イソフラボンの効果は?

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(出典 http://topicks.jp/ )

昔から、豆腐を精進料理として食していた僧侶や、
豆腐を多く摂っていた地方に長寿者が多いことから、
豆腐は長寿食だと言われてきました。

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(出典 http://www.aiweb.or.jp/ )

画像を見てわかるように、
豆腐にはたくさんの栄養が含まれています。

また、豆腐は脂肪分がなく低カロリーの為、
ダイエットにも最適です!

お肉や魚に負けないくらい良質なタンパク質が含まれており、
筋肉や代謝のアップに効果的!

食物繊維も含まれているのでコレステロールの吸収を妨げてくれ、
便秘の予防にもなるんですよ(#^.^#)

また、豆腐に含まれるイソフラボンに注目が集まっています。

イソフラボンはすごいんです!

女性ホルモンのバランスを整えてくれる
生理痛を緩和してくれる
更年期障害
肌荒れ
にきび
生理不順 など・・
様々な予防や抑制につながると言われています。

ダイエットをすると栄養面からホルモンのバランスが崩れたりするので、
それをカバーしてくれるのがイソフラボンなんですね♪

女性には積極的に摂取してもらいたいものです♡

ただし、豆腐は体を冷やす作用もあり!
食べ過ぎには注意してくださいね(>_<)

安定して手に入る豆腐だから出来る!夜だけ豆腐ダイエットのレシピは?

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(出典 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/ )

豆腐は、良質な食物性タンパク質がたっぷりな上、
ミネラルも、たくさん含んでいます。

また、適度な植物性脂肪も含むので
腹持ちが良く、低GI食品なので、
白米などと比べると食後の血糖値上昇も抑えられる為、
ダイエット効果も高まるんですよ♪

さらに、淡白な味なのでどんな食材とも相性が良いという、
ダイエッターの強い味方になってくれる食材です♪

置き換えダイエットで1番効果的なのは、
夕食だと言われています。

夕食後は朝と昼に比べ、あまり身体を動かさないため、
夕食で摂取したカロリーがエネルギーとして
消費されることはほとんどありません。

それにも関わらず私たちは1日の中で夕食を1番豪華にしがち。

そのため、夕食をヘルシーな豆腐に置き換えると、
最も効果が期待できるんですね♡

ただし、夕食を置き換えた場合は、
翌朝の食事は栄養バランスの取れたものを
しっかり食べるようにしましょうね!

ここで、炭水化物を豆腐に置き換える、
豆腐ダイエットのレシピをご紹介します♡

ダイエット!豆腐ときゅうりの旨チャーハン

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(出典 http://cookpad.com/ )

【材料 (1人分)】
ご飯(玄米)・・・90g
豆腐(木綿)・・・100g
きゅうり・・・1/2本
オイスターソース・・・大さじ1弱
塩麹・・・小さじ1/2
ごま油・・・小さじ1
胡椒・・・少々

【作り方】
1.きゅうりは縦に4等分にして角切りにする。
2.ご飯に塩麹を混ぜておく。
3.フライパンに木綿豆腐を入れヘラで崩しながら乾煎りに。水分を飛ばす。
4.きゅうりとオイスターソースを加えさらに炒める。
5.ごま油とご飯、胡椒を加え炒め合わせて出来上がり★

こちらは1人分287kcalです!

ご飯の量を減らし、豆腐を増やしてもOK!

例えば一般的なチャーハンですと、なんと1人分で600kcal超。

ラーメンもものによりますが、1人分で約500kcalほどありますので、
豆腐を合わせることでカロリーをおさえることができ、
ダイエット中でも栄養を取りつつ満腹感も得られます♪

これならカロリーも気にせずたくさんたべれちゃいますね♡

炭水化物も大切。飽きやすい豆腐も夜だけなら続けられるかも?

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(出典 http://motejo.jp/ )

できるだけカロリーをおさえたいということで、
炭水化物を一切取らないという方もおられますが、
それは間違ったダイエット法なんです。

炭水化物の摂取不足はダイエット効果を
引き下げてしまう可能性があります。

そもそも炭水化物にはどういった働きがあるのでしょうか?

まず、炭水化物に含まれる糖質を摂取すると、
エネルギー源となります。

身体に必要なエネルギーは、タンパク質や
脂質を分解して補うこともできますが、
脳に必要なエネルギーであるブドウ糖は、
糖質からしか摂取することができません。

ではダイエットのために炭水化物を摂ず糖質不足の生活が続くと、
どんな悪影響があるのでしょうか?

思考力が低下し集中力が衰えてしまう
疲れやすい
身体の体温の低下
基礎代謝も低下

つまり・・
痩せるどころか、
太りやすい体質になってしまうということですね!

豆腐ダイエットは夜だけにし、
朝や昼はしっかりと炭水化物を摂り、
バランスの良い食事を心がけましょう(*^^)v

成功者も多い豆腐ダイエット。でもリバウンドする人も多い?

ダイエット イラスト
(出典 http://slim117.com/ )

豆腐ダイエットはやり方もとても簡単で、
効果も得られやすいですが、
リバウンドもしやすいんです。

口コミを見ると、豆腐ダイエットで痩せた!という人もあれば、
やってみたがあまり良くなかったという人もいます。

それはなぜでしょうか?

豆腐ダイエットだけをやっていた人と、
豆腐ダイエットとランニングを組み合わせてやっていた人と、
どんなダイエットにするかで痩せ方も変わってきますよね。

夕食を豆腐だけにしても、最初は良かったけど
すぐに飽きてしまったという口コミもあります。

やはり食事だけのダイエットは長続きも難しいですよね(>_<)

食事制限だけで一時的に痩せても意味がありません。

食事と運動を合わせたダイエットで、
リバウンドしにくい身体作りをしていきましょう♪

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ライター:めぐヽ(*´∀`)ノ
8歳の息子・5歳の娘と暮らす、
30歳のシングルマザーです!
酸いも甘いも知った私の人生・・
でも常に前向き前のめりです♪
よろしくお願いします♡ヽ(*´∀`)ノ

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