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イケジョ通。

スキレットのおすすめ!人気のサイズと値段、お手入れ方法♪

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【なつみ0409】アイキャッチ画像

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こんにちは♡

みなさんは、「スキレット」持っていますか??
今話題ですよね〜♡

「・・スキレットって、なに・・??」
なんて、初めて聞いた方もいるかもしれませんね!

スキレットは、簡単に言うと鋳鉄製のフライパンです!

見た目もおしゃれで機能性も抜群なスキレット、
その魅力を知れば、持っていない方もきっと欲しくなりますよ♡

スキレットってなに?人気の秘密は!?

スキレットってなに?人気の秘密は!?
(出典 http://jo-shiki.com/ )

スキレットとは、鋳鉄製のフライパンのこと!

そのため、テフロン加工のフライパンなどと違い
お手入れの方法に少し注意が必要です!

このお手入れの方法についても、後で詳しくご説明しますね♪

ということでお手入れが必要なスキレットですが、
それでも「料理がおいしく、オシャレに作れる!!」ということで大人気なんです♡

少し手間がかかっても、お家で本格的なおいしい料理が食べられるなら・・・
そっちの方がうれしいですよね♡

 

スキレットの魅力を一気にご紹介!

スキレットってなに?人気の秘密は!?2
(出典 http://jo-shiki.com/)

熱の保持力が高く冷めにくい。
熱をムラなく通すので、美味しく作れる。
ガスやIH、オーブンなどにも対応。
鋳鉄製の蓋は重たいので、蓋を閉めれば圧力調理もできる。
使うほど味が出て長持ちする。
食卓にそのまま出してもおしゃれ♡

例えば、お家ではなかなか難しいステーキも
スキレットで焼くだけで、外はカリッと中はミディアムレアの本格ステーキに!!
熱伝導が良いので表面だけ強く焼くことが可能なんです♡

料理の味を格別に良くしてくれるスキレット、
それが人気の秘密なんです♡

おすすめスキレット3選!100均やニトリでも売ってるって本当!?

「欲しいけど、色々あってどれを買ったら良いか迷うってしまう!!」

という方のために、おすすめスキレットをご紹介♪
選ぶときの参考にしてみてくださいね☆

 

魔法のフライパン(錦見鋳造)

おすすめスキレット3選!100均やニトリでも売ってるって本当!?1
(出典 http://magicalpan.seesaa.net/ )

大人気で知名度も高いのが、この魔法のフライパン。
その人気の秘密のひとつは・・・軽さ!

スキレットは鉄製なのでどうしても重くなってしまうのですが、
こちらのスキレットは、一番大きい28cmのものでも約1150g!

女性でも使いやすいスキレットです♡

24cm/8,000円(税別)
26cm/10,000円(税別)
28cm/12,000円(税別)

 

オムレット(南部鉄器 岩鋳)

おすすめスキレット3選!100均やニトリでも売ってるって本当!?2
(出典 https://kinarino.jp/ )

鋳物といったら外せない南部鉄器もおすすめ♪

こちらは、その名の通り
前方に勾配がついていて、オムレツを作るのにぴったりなスキレット!
もちろん他の料理でもばっちりです♡

22cmと小さめサイズもあるので、女性にも扱いやすい♪

22cm/5,400円(税込み)
24cm/6,480円(税込み)

 

ロジックスキレット(LODGE)

おすすめスキレット3選!100均やニトリでも売ってるって本当!?3
(出典 http://happy.chesssun.com/ )

ステーキの本場、アメリカ製のスキレット!
サイズから形までいろいろとバリエーションがあるので、
きっと気に入るものが見つかるはず♪

重さはありますが、
高品質な鋳鉄スキレットがリーズナブルな価格で手に入ります♡

15.5cm/2,200円(税別)
20.2cm/3,300円(税別)
22.5cm/4,000円(税別)
25.7cm/4,600円(税別)
29.9cm/6,800円(税別)

 

100均

おすすめスキレット3選!100均やニトリでも売ってるって本当!?4
(出典 http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/ )

最近の100均は本当になんでも揃います!
スキレットだって売ってるんです♡

100円ではなく、200円で売っていることが多いですが
それでもスキレットとしては破格の価格!!

「一人用の小さいのが欲しい!」
「スキレットを試してみたい!」

という方は、100均のスキレットから
挑戦してみるのもアリですね♡

 

ニトリ

おすすめスキレット3選!100均やニトリでも売ってるって本当!?5
(出典 http://matome.naver.jp/ )

暮らしのもの買うならここ♪ニトリ♪
お値段以上♪ニトリ♪
ここに売ってるスキレットも高品質でお買い得!

小さいサイズなので、食卓にそのまま出せば
簡単カフェご飯に♡

15cm/462円(税別)
19cm/740円(税別)

大きさも色々あり!人気のサイズとレシピをご紹介!

スキレットは、おいしく料理が作れるのはもちろんですが
その見た目の良さも人気のひとつ♡

食卓にそのまま出すのなら、
やっぱり15cmほどの小さいサイズが人気です♪

ということで、スキレットを手に入れたら
ぜひ食卓に出したい!おしゃれレシピをご紹介します☆

 

アヒージョ

大きさも色々あり!人気のサイズとレシピをご紹介!
(出典 https://hyakkei.me/articles-114 )

材料
・オリーブオイル
・にんにく
・鷹の爪
・マッシュルーム
・えび
・お好きな食材

作り方
1.オリーブオイルでにんにくと鷹の爪を熱する。
2.そこに、残りの食材を入れて火が通ったら完成!

残ったオリーブオイルにパンをつけて食べてもおいしい♡
 

オムレツ

大きさも色々あり!人気のサイズとレシピをご紹介!2
(出典 http://pecolly.jp/ )

材料
・卵
・牛乳または豆乳
・トマト
・ほうれん草
・チーズ
・お好きな食材

作り方
1.スキレットを熱して、バターをなじませる。
2.材料をすべて混ぜて、スキレットに流し込み焼く。
3.ふたをして、卵がかたまったら完成!

忙しい朝でも食べれそうな簡単レシピですね♪
 

ドイツ風パンケーキ!ダッチベイビー

大きさも色々あり!人気のサイズとレシピをご紹介!3
(出典 https://locari.jp/posts/39831 )

材料
・薄力粉 40g
・塩 2つまみ
・卵 1個
・牛乳 50cc
・バター 20g
・バニラエッセンス 数滴

作り方
1.スキレットをオーブンに入れてから、220度に余熱。
2.卵、牛乳、バニラエッセンスをボウルに入れまぜる。
そこへふるった粉類も合わせる。※粉類を入れてからは混ぜ過ぎない。
3.スキレットが温まったら一度オーブンから取り出し、
バターが全体になじむように溶かす。
4.そこに一気に生地を入れて、スキレットが冷める前に
またオーブンへ戻し15分間焼く。

できたパンケーキに、フルーツやアイスなど
お好きなトッピングをしたら完成♡

生ハムやサラダなどをのせて、お食事風もおすすめ♪

スキレットのデメリットは?最初は使いにくい?

スキレットのデメリットは?最初は使いにくい?
(出典 https://iemo.jp/65999 )

何事にもメリットやデメリットはつきものですよね。
スキレットにも、いくつかデメリットがあります。

・油が染み込むまでは使いにくい。
・鉄が錆びないように、使用後のお手入れが必要。
・鉄製品なので重い。
・取っ手部分まで熱くなるので、ミトンや布巾が必須。

鉄から出来ているというのは、
メリットでもありますが、デメリットにもなってしまうんです・・・。

確かに、最初は扱いが難しいかもしれませんね。

でも、「油が染み込むまでは使いにくい。」というのは
逆に言うと、何回か使えば「油が染み込み使いやすくなる。」ということ!

他のことも、ちょっと気をつければ
すぐ慣れてしまいそうなことばかりだと思いませんか?!

スキレットは、そんなデメリットも気にならないぐらい
料理をおいしく作ってくれるんです♡

だからこそ、スキレットの人気はいまだ衰えません♪

スキレットのお手入れ方法や注意点!洗剤はダメ?

スキレットのお手入れ方法や注意点!洗剤はダメ?
(出典 http://www.cotta.jp/ )

それでは最後に、
スキレットのお手入れ方法と注意点についてご説明しますね☆

 

スキレットを使用し終わったら・・・

1.お湯で洗い汚れを落とす!
洗剤はなし。
熱いままのスキレットに冷たい水はなるべく使わないこと。
もしお湯と撫で洗いでも汚れが落ちない場合は、
洗剤は使わず、タワシでゴシゴシとこする。

2.水分を飛ばし乾かす!
洗ったあとはもう一度火にかけて、水分をしっかり飛ばす。
軽く白い煙が見えるぐらい、カラカラにする。

3.最後に油を塗る!
しっかり乾いたら、スキレットに油を少したらし
キッチンペーパーと菜箸を使って薄くのばして塗っていく。

スキレットのお手入れは、
この3ステップで完了!

慣れればパパッと終わる作業ですよね♪

これさえしっかり守れば、
スキレットは長持ちするし、どんどん扱いやすくなっていきますよ♡

料理がグンとおいしくなるスキレット、
みなさんもその味を一度味わってみてください♡

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ライター:めぐヽ(*´∀`)ノ
8歳の息子・5歳の娘と暮らす、
30歳のシングルマザーです!
酸いも甘いも知った私の人生・・
でも常に前向き前のめりです♪
よろしくお願いします♡ヽ(*´∀`)ノ

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